ASA NU: Obama si Medvedev la fast-food
Posted by Ionut in Uncategorized on June 25, 2010
Presedintele american a facut o oprire, impreuna cu liderul Rusiei, Dimitri Medvedev, la un fast-food cunoscut din America, se pare unul dintre restaurantele lui favorite. E vorba de “Ray’s Hell Burger”. Si asta dupa ce in mai a mers la acelasi restaurant impreuna cu vicepresedintele Joe Biden.
Ok, iti place sa mananci junk-food, dar fa-o la tine acasa, nu te apuca sa le arati oamenilor ca tu mananci la fast-food in timp ce se fac o gramada de campanii impotriva acestui tip de mancare, stiind cate probleme provoaca, intr-o tara unde obezitatea e in jur de 35-40%.
Oricum, presedintelui american ii cam place sa faca reclama, daca ne gandim ca dupa alegeri a decalarat ca nu ar fi putut face atatea fara BlackBerry-ul lui….
Cititori ai blogului “La masa cu Ionut”, nu faceti ca ei, mancati sanatos! 
Paine standard alba facuta in casa
Posted by Ionut in Uncategorized on June 25, 2010
Dupa cum spuneam si in postul anterior despre paine, daca respectati ordinea ingredientelor si cantitatile, atunci o sa mancati una dintre cele mai bune paini, facuta chiar de voi acasa.
Avem deci paine standard alba, in 2 cantitati 675 g si 900g. Se face cu programul standard al masinii de facut paine. Dupa cum spuneam, eu folosesc o masina Team.
Varianta 1, 675g
1 1/4 cana cu apa
1 lingura cu unt/margarina
1 lingurita cu sare
1 1/2 lingura de lapte praf
2 liguri de zahar
3 cani de faina (alba sau pentru paine)
1 1/4 lingurite de drojdie uscata
Varianta 2, 900g
1 1/3 cana cu apa
1 1/2 lingura cu unt/margarina
1 3/4 lingurita de sare
2 linguri de lapte praf
2 1/2 linguri de zahar
3 1/2 boluri de masura de faina buna la toate sau pentru paine
1 1/2 lingurite de drojdie uscata.
Iese yummy!
Pofta buna!
Salata cu mai multe
Posted by Ionut in Uncategorized on June 24, 2010
Nu stiu ce titlu sa-i dau salatei asteia, asa ca mai bine ii zicem “salata cu mai multe”.
Sunt multe ingrediente, dar se face usor, asa ca nu va speriati 
Intr-un vas mai mic amestecati:
- un sfert de cana de otet balsamic (cam 50 ml)
- 1 lingurita de mustar
- o jumate de cana de ulei de floarea soarelui (cam 100 ml)
- sare si piper dupa gust
Luati o salata verde si o taiati in bucati mici. O puneti intr-un vas mai mare (un castron). Adaugati cam 10 rosii cherry taiate in jumate (puteti pune chiar mai mult), 1 castravete taiat felii (rondele), 1 ardei verde taiat rondele si unul rosu sau galben taiat la fel, plus o legatura de ceapa verde si o ceapa rosie mica taiate tot rondele
Amestecati legumele si apoi adaugati dressingul de mai sus. Cand amestecati acum, amestecati cu grija si usor totul.
In principiu reteta e cam de 4 persoane, dar daca alegeti sa mancati salata ca fel principal, eu zic ca in 2-3 se termina.
Data viitoare incerc sa nu uit sa fac si poze
Pofta buna!
Pregatirea porcului pe muzica :)
Posted by Ionut in Uncategorized on June 24, 2010
Imi place cand gatesc sa rad sau sa cant, sa ascult muzica.. Sa ma bucur de gatit.
Se pare ca nu sunt singurul. Uitati cum au ales unii sa “antreneze” procul inainte sa-l gateasca…
iced coffe latte cu menta
Posted by Ionut in Uncategorized on June 24, 2010
O cafea pentru perioada asta a anului, mai calduroasa.. chiar daca zilele astea in Bucuresti ploua…
Si da, mi-a placut sa-i dau numele asta “smecher”, desi e vorba de o alta cafea racoritoare si rece.
Ai nevoie de o cana cu lapte rece, o ceasca (nu mare) de cafea tare, sirop de ciocolata si sirop de menta.
Bagi in blender (daca nu amesteci cu un mixer, dar nu e prea “artistic”) laptele, cafeaua si siropul de ciocolata si le amesteci bine pana se omogenizeaza.
Intr-un pahar mai larg pui sirop de menta, cam 2-3 linguri apoi torni continutul din blender a.i. sa se stratifice (cum sa zic, o sa vezi ca sunt 2 straturi). Daca ai si vrei sa te dai “artist”, ornezi cu o frunza proaspata de menta. Depinde daca vrei sau nu sa o/il dai gata