Se mai numeste si Ble Complet, asa cum ar trebui sa se numeasca si programul pe care sa-l folosesti la masina ta de facut paine. Practic e un program pentru retete cu cantitati semnificative de faina integrala sau faina de secara, ovaz sau tarate.
Pe langa ingredientele pe care vi le dau mai jos, puteti adauga si 1 1/2 linguri de gluten (daca aveti) pentru a imbunatati inaltimea si textura painii.
Paine din faina integrala – varianta 675 g
1 1/4 cana cu apa
1 1/2 linguri cu margarina sau unt
1 lingurita de sare
1 lingurita de zahar
1 1/3 cana cu faina alba
1 1/3 cana cu faina integrala
1 lingurita de drojdie uscata
Paine din faina integrala – varianta 900 g
1 1/3 cana cu apa
2 linguri cu margarina sau unt
1 lingurita de sare
1 lingurita de zahar
1 2/3 cana cu faina alba
1 2/3 cana cu faina integrala
1 1/4 lingurita de drojdie uscata
Si ca sa va faceti o impresie, iata si poze!
Pofta buna!
#1 by LUMINITA on June 26, 2009 - 7:03 am
buna
are cineva masina de paine TEAM vreau si eu retete ca mie nu-mi iese
#2 by LUMINITA on June 26, 2009 - 7:05 am
sunt disperata ……..ca nu o folosesc
#3 by Ionut on June 26, 2009 - 7:09 am
TEAM am eu
Deci incearca cu retetele astea. Dar uita-te in carticica ei! Are o carticica cu retete!
#4 by Ionut on June 26, 2009 - 7:09 am
uite asta e masina mea: http://blog.e-altfel.ro/d%E2%80%99ale-mele-am-facut-paine-in-casa/
#5 by LUMINITA on June 26, 2009 - 7:14 am
exact asa am si eu imi dai o reteta?
#6 by Ionut on June 26, 2009 - 7:15 am
pai toate cele postate sunt de la ea
#7 by cristiana on August 8, 2009 - 11:37 pm
Buna ziua!Va rog sa-mi spuneti daca faina integrala de grau este de fapt faina neagra de grau ?Va multumesc !
#8 by Vlad on August 30, 2009 - 2:56 am
@cristiana
Si eu eram curios de acest lucru, dar din ce am vazut ccu ochiul liber, faina integrala nu e asa fin macinata ca si faina neagra…
#9 by Maria on September 27, 2009 - 9:01 am
Fiica mea este alergica la grau, daca are cineva o reteta de paine (numai)din faina de secara facuta in masina de facut paine. Va multumesc