Nu stiu ce titlu sa-i dau salatei asteia, asa ca mai bine ii zicem “salata cu mai multe”.

Sunt multe ingrediente, dar se face usor, asa ca nu va speriati

Intr-un vas mai mic amestecati:

- un sfert de cana de otet balsamic (cam 50 ml)

- 1 lingurita de mustar

- o jumate de cana de ulei de floarea soarelui (cam 100 ml)

- sare si piper dupa gust

Luati o salata verde si o taiati in bucati mici. O puneti intr-un vas mai mare (un castron). Adaugati cam 10 rosii cherry taiate in jumate (puteti pune chiar mai mult), 1 castravete taiat felii (rondele), 1 ardei verde taiat rondele si unul rosu sau galben taiat la fel, plus o legatura de ceapa verde si o ceapa rosie mica taiate tot rondele

Amestecati legumele si apoi adaugati dressingul de mai sus. Cand amestecati acum, amestecati cu grija si usor totul.

In principiu reteta e cam de 4 persoane, dar daca alegeti sa mancati salata ca fel principal, eu zic ca in 2-3 se termina.

Data viitoare incerc sa nu uit sa fac si poze

Pofta buna!

Mi-ar fi placut sa am acces la branza feta aia de la greci, aia adevarata, nu aia de la noi. Cum insa nu am, folosesc de multe ori branza de capra. Mi se pare ca se  petreaza cel mai bine la multe.

Hai sa va zic o salata care se face rapid si e buna. Si suficient de sanatoasa

Tot ce trebuie sa faceti e sa amestecati intr-un castron niste salata verde (se gaseste in super/hiper market) taiata, cu porumb dulce (la conserva sau nu), cu 1-2 morcovi rasi pe razatoare. Adaugati cam 200 g de branza de capra (taiata cubulete), un pumn de crutoane, apoi dupa gust sare si piper. Faceti un sos din 1 lingura de maioneza, 1-2 de smantana, zeama de la o lamaie si o lingurita de mustar.

Amestecati tot frumos si serviti in castoane mai mici. O sa va placa, va asigur

Pofta buna!